Café de Paris Gewürzmischung

Einheit: 0.0500 kg Dose (73,80 € / 1 Kilogramm)

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Café de Paris eignet sich wunderbar zum Überkrusten von Fisch und Fleisch, zum Verfeinern von Saucen, Gemüse und Nudeln oder einfach so zu Baguette!

Zutaten

Knoblauch, Zwiebeln, Kurkuma, Ingwer, Koriander, Paprika, SENFKÖRNER gemahlen, Kümmel, Kardamom, Zimt, Zitronengras, Muskat, Cumin, Chillies, Fenchel, Piment, Nelken, Pfeffer, Bockshornkleesaat, Vanille, Rosmarin, Muskatblüte, Sternanis, Lorbeerblätter

Information

Füllmenge: 0.0500kg

Gebinde: Dose

Artikelnummer: 4027900441432

Hersteller

FUCHS Fuchs GmbH & Co. KG, Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	g/100g
Brennwert	1507 kJ 359 kcal
Fett	8.4 g
davon gesättigte Fettsäuren	1.5 g
Kohlenhydrate	50 g
davon Zucker	18.3 g
Eiweiß	12.9 g
Salz	0.11 g

Laktosefrei

ohne glutenhaltige Zutaten

Vegan

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Perfekt

Der Curry-Anteil in der Mischung ist wirklich sehr harmonisch abgestimmt. Perfekt für eine schnelle Cáfe de Paris Butter. Alles drin, nur Estragon fehlt (leider), aber der kommt auch eigentlich besser frisch hinein.
Auch für eine Càfe de Paris Sauce sehr gut geeignet. Zwiebeln in Rotwein kochen und die Gewürzmischung dazugeben. Mit Estragon, Zucker, Worcestershire Sauce und wer mag Sardellen und Kapern abschmecken....himmlisch :-)

Toto am 09.02.2022

3 Bewertungen

Café de Paris???

Das hat überhaupt nichts mit Café de Paris zu tun, wie man es in Paris in den berühmten Restaurants "Entrecôte" genießen kann. Ist irgendeine merkwürdige Orient-Mischung, die ein Entrecôte verdirbt.

Jutta am 05.09.2021

3 Bewertungen

Pruteanu

Dieses Gewürz ist kein Cafe de Paris , es ist komplett falsch gemischt mit orientalische Zutaten. Ich bin ein Koch und meine Meinung ist so daß ihr ein Bio Cafe de Paris besser kaufen.

Bogdan Pruteanu am 23.05.2021

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Café de Paris Gewürzmischung

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