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Fleur de Sel

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 € 4,994.99 €
90.0 g Weißblechdose (5,54 € / 100 Gramm)

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Das Juwel unter den Salzen: Fleur de Sel ist französisch und bedeutet Salzblume . Gemeint ist die zarte Salzkruste, die sich auf der Oberfläche bildet, wenn Meerwasser in flachen Salzbecken langsam in der Sonne verdunstet. Es wird traditionell in Handarbeit gewonnen. Fleur de Sel ist der Inbegriff feiner Tischkultur. Man verwendet es nicht nur zum Kochen, sondern als elegantes Finish für Fisch, Steak, Kalbsfilet, Buttergemüse - oder auf Brot.
Zutaten

Meersalz

Information

Füllmenge: 90g

Gebinde: Weißblechdose

Artikelnummer: 4027900443153

Hersteller

FUCHS Fuchs GmbH & Co. KG, Industriestraße 25, 49201 Dissen

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 0 kJ
0 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß 0 g
Salz 98.25 g
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