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Rosmarin geschnitten

Einheit:
40.0 g Streuer
(8,98 €
/ 100 Gramm)
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Rosmarin duftet ein wenig nach Kiefer und Weihrauch und besitzt einen leicht harzigen, sehr aromatisch-würzigen und herben Geschmack, der ein wenig an Kampfer und Eukalyptus erinnert. Vor allem in Italien und in Südfrankreich bereichert das immergrüne Küchenkraut zahlreiche kulinarische Genüsse - entweder solo oder auch als Bestandteil der klassischen Kräuter der Provence und italienischer Kräutermischungen.
Kochen mit Rosmarin:
Rosmarin mag es sowohl herzhaft als auch süß. Er passt perfekt zu Lamm, Geflügel, Käse, Tomaten und Kartoffeln, versteht sich aber auch mit Apfel blendend (Tipp: Apfelgelee mit Rosmarin). Rosmarin harmoniert übrigens bestens mit Orange, Zitrone und Olivenöl und Knoblauch.
Typische Gerichte mit Rosmarin:
Rosmarin-Kartoffeln aus dem Ofen, Rosmarinhonig zu Desserts oder Ziegenkäse, Lamm mit Rosmarin, Kräuterbutter oder Antipasti - das im Mittelmeerraum wild wachsende Kraut bringt Urlaubsduft mit!
Tipp vom Kochprofi:
Mögen Sie es gern herzhaft? Dann geben Sie doch etwas gemahlenen oder geschnittenen Rosmarin in den selbstgemachten Teig für Pizza oder mediterrane Tartes/Quiches.
Kochen mit Rosmarin:
Rosmarin mag es sowohl herzhaft als auch süß. Er passt perfekt zu Lamm, Geflügel, Käse, Tomaten und Kartoffeln, versteht sich aber auch mit Apfel blendend (Tipp: Apfelgelee mit Rosmarin). Rosmarin harmoniert übrigens bestens mit Orange, Zitrone und Olivenöl und Knoblauch.
Typische Gerichte mit Rosmarin:
Rosmarin-Kartoffeln aus dem Ofen, Rosmarinhonig zu Desserts oder Ziegenkäse, Lamm mit Rosmarin, Kräuterbutter oder Antipasti - das im Mittelmeerraum wild wachsende Kraut bringt Urlaubsduft mit!
Tipp vom Kochprofi:
Mögen Sie es gern herzhaft? Dann geben Sie doch etwas gemahlenen oder geschnittenen Rosmarin in den selbstgemachten Teig für Pizza oder mediterrane Tartes/Quiches.
Zutaten
Rosmarin
Information
Füllmenge: 40g
Gebinde: Streuer
Artikelnummer: 4027900115005
Hersteller
FUCHS Fuchs GmbH & Co. KG, Industriestraße 25, 49201 Dissen
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
---|---|
Brennwert | 1600 kJ383 kcal |
Fett | 15.4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2.9 g |
Kohlenhydrate | 47.1 g |
davon Zucker | 46.6 g |
Eiweiß | 5 g |
Salz | 0.13 g |
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